Coimbra estreia doutoramento em sustentabilidade agro-alimentar e ambiental

António Ferreira é professor da Escola Agrária, investigador sénior do CERNAS e orador do primeiro seminário de amanhã. Em entrevista à RUC, explicou que o doutoramento tem como objetivo formar futuros profissionais capazes de enfrentar os desafios da Região Centro e de encontrar soluções sustentáveis, problemas que incentivaram a criação do programa doutoral.

A área centro de Portugal é uma região bastante atacada por incêndios e secas, explica o investigador. António Ferreira recorda ainda a tempestade Leslie, um ciclone tropical que devastou a Figueira da Foz em 2018, uma catástrofe natural inédita em Portugal. Para além das alterações climáticas, os agricultores enfrentam a escassez de mão de obra, aumento dos custos de produção e exigências regulatórias.

Apesar dos problemas do espaço centro, o investigador acredita que a agricultura sustentável tem futuro em Portugal. Segundo o docente, as dimensões do espaço agrícola não permitem uma exploração intensiva. Os espaços florestais também podem ser fontes de rendimento sustentáveis, não só com a exploração da madeira, mas também de outros recursos naturais e até mesmo do espaço, através do eco-turismo.

O doutoramento está assente no CERNAS, um centro de investigação nas áreas da Agricultura, Ciência, Engenharia Ambiental, Ambiente e Sociedade.